Miroir Chocolat 5 kg

Miroir prêt à l'emploi pour bombes et buches. Cette gamme Miroir contient uniquement des colorants et des arômes naturels.
Vous pouvez utiliser ce Miroir avec du cheesecake, du bavarois, des mousses, des crémeux, des gâteaux, des éclairs, de la verrine,...

Caractéristiques les plus importantes :

• Traitement à froid
• Appliquer avec la spatule
• Donne une excellente brillance
• Peut être coloré
• Ne s'épuise pas
• Parfaitement découpable
• Stable au congélateur
• Saveur de chocolat